2019-11-04から1日間の記事一覧

落花生の焙煎

今日は、朝から晴天です。今年も春先から栽培しておりました落花生（半立）を１０月中旬に収穫し、天日干しをして山武市の焙煎機を借りて、仲間と焙煎しました。１回１０Ｋｇ限度で４０分乾燥して出来上がりです。プロではないので「はねだし」となります…